Castello di Uviglie
Dal 1491.
Sono trascorsi più di cinque secoli da quando, all'interno delle proprietà del Castello di Uviglie, venne messa a dimora la prima vite. Oggi, come allora, questa coltivazione preserva l'identità del castello e di un territorio. Lo stesso che si caratterizza per un terroir d'eccezione fatto di bricchi solitari, terre bianche e millenarie cave sotterranee.